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ペレットストーブのある暮らし

ペレットストーブでも「牡蠣が」"ガンガン焼ける"

2019年3月9日

ペレットストーブでも、手軽に「牡蠣が」ガンガン焼けるって、ご存知ですか??

和歌山県海南市で牡蠣の養殖ができることが新聞、ニュースやテレビで話題になっていますが、運よく和歌山に行くこともあって、早速、"バージンオイスター"を購入。
ペレスターペレットストーブで焼いてみることにしました。

ポイント

牡蠣をアルミホイルで包み、あとはペレスターの天板に載せるだけです。

ストーブ温度が150°位になった頃に、天板に牡蠣を載せます。
凡そ15分ほどで美味しくできあがります。

部屋内は、磯の薫りがプラスされ食欲旺盛に・・・・・・。
贅沢な時間がいただけます。

"バージンオイスター"
和歌山県海南市 立征水産のHP: https://www.ryuseisuisan.com/

  • この記事を書いた人

KJ WORKS 森 和久

薪ストーブのお店『KAGURA』のスタッフです。運営会社のケイジェイワークスでは、土地探しや中古住宅探しからお家の新築やリフォームなどのご提案も承っています。

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